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0119 臘八節



0119 臘八節 







這是武陵的臘梅



 



臘八節 



「臘」原指歲末祭祀,農曆12月稱為「臘月」,
12月8日就稱為「臘八」,相傳釋迦牟尼佛於12月8日成道,
所以臘八是佛教的重要節日。
2013年1月19日,正是臘八日。



 

傳說釋迦牟尼佛在得道前,為探究人生,曾遍訪名山大川,
刻苦修行,某日釋迦牟尼佛來到摩揭國,
因饑渴交迫而昏倒,被一位好心牧羊女救起,
牧羊女將自己用粘米、糯米混合野果煮成的粥給了釋迦牟尼佛食用,
也就是在這一天,釋迎牟尼得道成佛,
自此每到臘八,佛門弟子便誦經演法,煮粥供佛,
以紀念釋迦牟尼成佛,至成為民間習俗。

 

關於臘八粥,民間還有一說。明朝開國皇帝朱元璋幼時家貧替人放牛,
常常挨打挨餓。有一天,朱元璋牧牛經過獨木橋時不小心讓牛隻掉到橋下跌斷了腿
主人氣得把朱元璋關起來不給飯吃
朱元璋餓得發昏時突然發現屋中有一鼠洞,一扒開竟是老鼠糧倉,
見有米、豆、芋、紅棗等食糧,朱元璋便混著煮了一鍋粥,
餓了那麼久嘗到的雜糧粥,讓朱元璋一生難忘,
直到後來當了皇帝,遍嘗山珍海味,
朱元璋卻惦記那鍋用老鼠存糧煮成的粥,便吩咐御廚用各式糧豆混合熬了一碗甜粥
吃的這天正是臘月初八,因此就叫臘八粥,
滿朝官員效仿朱元璋吃臘八粥,傳到民間,便成了風俗。

 

臘八當天,習俗上會以糯米、紅棗、蓮子、桂圓、花生、杏仁、
松子、白果、栗子等食材,
擇八種或以上熬煮成「臘八粥」,
用來敬神祭祖,也是寒冬中最令人滿足的應景甜品。

有些農民會將臘八粥甩灑在門外或籬笆上,
用以祭祀五穀之神。臘八節又稱臘日祭、臘八祭、
王侯臘或佛成道日,
除祭祖敬神外,也會逐,也就是驅鬼治疾。

臘八粥會刻意保留一些不吃,取其年年有餘的好兆頭。

 

天冷,和親友分享臘八粥,溫暖香甜的滋味,可以直達內心,
抵擋寒冬冰涼,而將自己的溫暖散佈出去,
更是有福之人。

 

  來源 ' from  Pure Tea & Living 





 
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